Glace-Zeit

Beim aktuellen Spätsommer wäre Glace-Produktion angesagt. Doch nein, das hier ist meine Lavendel-Körperbutter. Die Produktion ist eine kleine Herausforderung bei diesen warmen Temperaturen. Die Sheabutter mag keine Wärme und zerläuft (gefühlt) schon vom Anschauen. Deshalb erleben die Gläser einen kurzen Kälteschock im Gefrierfach. Und der Spritzsack wird nicht mit blossen Händen berührt. Nun lässt sich die Körperbutter brav in die Gläser abfüllen. Und zur Belohnung für die gelungene Produktion gibt es eine echte Glace aus dem Gefrierfach.